+84 785 995 711

Tổng quan chế độ ăn Eat Clean giúp giảm cân, giữ dáng

Hiện nay, có rất nhiều người biết đến Eat Clean và thường xuyên duy trì chế độ ăn này. Đây chính là một trong các giải pháp giúp giảm cân an toàn, duy trì vóc dáng, có tác động tích cực tới sức khỏe và thể trạng. Hãy cùng nhau tìm hiểu về chế độ ăn Eat Clean và áp dụng ngay khi có thể nhé.

1.   Chế độ ăn Eat Clean là gì?

Đây là chế độ ăn uống hướng tới việc sử dụng các nguyên liệu “sạch”. Sạch có nghĩa là nguyên liệu không có chứa chất phụ gia, nhân tạo, chất bảo quản… Thức ăn sẽ hạn chế đường và muối nhiều nhất có thể nhằm mục đích mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, Eat Clean sẽ ưu tiên sử dụng đường tự nhiên từ trái cây, ngũ cốc nguyên cám, protein trong ức gà, các loại cá, sữa, trứng, đậu và rau xanh hữu cơ…

Cách chế biến của chế độ Eat Clean chính là tối giản, ưu tiên sử dụng các loại rau củ quả tươi sống, đặc biệt không dùng đồ ăn chế biến sẵn, thực phẩm có chứa chất tạo màu và chất bảo quản.

2.   Tác dụng của chế độ Eat Clean

Chính những nguyên tắc tuyệt vời mà Eat Clean mang đến, chế độ ăn này luôn đảm bảo tốt cho sức khỏe, giữ vóc dáng cân đối và săn chắc. Một số lợi ích khi áp dụng thực đơn chế độ ăn Eat Clean có thể kể đến như sau:

2.1 Chế độ Eat Clean giảm cân

Với những người muốn giảm cân thì chế độ Eat Clean chính là điều tuyệt vời bạn cần áp dụng. Chế độ này khá dễ thở với đa dạng các loại thực phẩm, không loại bỏ hoàn toàn đường và chất béo mà chỉ hạn chế, vẫn sử dụng tinh bột và chất béo lành mạnh.

Thực hiện chế độ ăn này giúp hormone thay đổi từ lưu trữ chất béo sang đốt cháy chất béo. Đồng thời, bổ sung protein, rau xanh và trái cây còn có tác dụng đốt cháy năng lượng dư thừa, điều hòa trao đổi chất giúp việc giảm cân hiệu quả và nhanh chóng hơn.

2.2 Tăng cường sức khỏe tim mạch

Ăn chế độ Eat Clean sử dụng chất béo thực vật như dầu gạo, dầu oliu… để chế biến món ăn sẽ giúp hạn chế hàm lượng cholesterol dung nạp vào cơ thể gây hại cho sức khỏe.

2.3 Cung cấp năng lượng dồi dào

Chế độ ăn Eat Clean sử dụng nguyên liệu sạch trong chế biến món ăn nên cơ thể nhanh chóng cung cấp đầy đủ dưỡng chất để duy trì năng lượng dồi dào cho các hoạt động trong ngày. Bên cạnh đó, lượng chất xơ cao trong chế độ ăn này còn mang lại cảm giác no lâu, cơ thể tràn đầy sức sống, tránh mệt mỏi khiển năng suất bị làm việc giảm sút.

2.4 Phòng tránh bệnh cao huyết áp và suy thận

Nguyên tắc của Eat Clean là giảm bớt lượng muối trong các món ăn và thay đổi thói quen ăn mặt. Vì ăn mặn dễ mắc phải bệnh suy thận và khi về già có thể bị huyết áp cao, dẫn tới tăng xông đột ngột gây đột quỵ.

3.   Hướng dẫn ăn chế độ Eat Clean như thế nào?

3.1 Cách ăn sạch

Điều quan trọng nhất của Eat Clean chính là chọn đúng thực phẩm “sạch” để sử dụng. Bạn cần chọn những thực phẩm chưa qua chế biến hoặc ít chế biến để đảm bảo không gây hại cho sức khỏe. Cụ thể:

  • Trái cây và rau quả tươi
  • Các loại đậu
  • Hạt và quả hạch
  • Trứng tươi.

Thực phẩm ít chế biến gồm:

  • Ngũ cốc chưa tinh chế, bột yến mạch cám, gạo lứt…
  • Trái cây và rau củ đông lạnh
  • Thịt chưa chế biến hoặc nuôi bằng ngũ cốc
  • Sữa không có chứa hormone, GMO
  • Dầu hạt.

Khẩu phần khuyến nghị khi áp dụng chế độ Eat Clean: 3/5 là trái cây - rau củ, 1/5 protein và 1/5 còn lại là carb lành mạnh.

3.2 Cách mua sạch

Eat Clean không có nghĩa là bạn phải chọn mọi thứ tươi sống hoặc không được chế biến. Điểm quan trọng nhất là phải chọn thực phẩm lành mạnh, tự nhiên hoặc chế biến đúng cách để bảo đảm hiệu quả.

Bạn nên kiểm tra kỹ nguồn gốc thành phần, độ tự nhiên hoặc mức độ qua chế biến của sản phẩm đó. Thông thường, sản phẩm an toàn có danh sách thành phần ngắn, gồm các nguyên liệu lành mạnh và dễ nhận biết.

3.3 Cách nấu sạch

Khi nấu thực phẩm, bạn nên duy trì độ nguyên vẹn của thực phẩm, chế biến món ăn đơn giản và không cần nấu chín quá mức, tránh cách nấu tăng lượng chất béo như chiên hoặc hầm với thịt mỡ.

Các phương pháp nấu nhanh như luộc, chần, hấp hay xào thì không cần nhiều chất phụ gia để đảm bảo độ “tự nhiên” của thực phẩm. Đối với rau củ và trái cây, rửa sạch và ăn trực tiếp hoặc có thể hấp mà không cần phải dùng nhiều gia vị để giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của chúng.

4.   Bí quyết để chế độ Eat Clean đạt hiệu quả

Eat Clean cũng giống nhiều phương pháp khác, để đạt hiệu quả bạn phải tuân thủ các nguyên tắc trong xây dựng thực đơn, đảm bảo cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho các hoạt động trong ngày. Dưới đây là một số bí quyết để xây dựng thực đơn chế độ ăn Eat Clean hiệu quả:

  • Mỗi bữa ăn phải có đủ 4 nhóm chất cần thiết cho cơ thể là protein, chất béo, vitamin và tinh bột.
  • Bạn nên sử dụng các loại đường tự nhiên như đường thốt nốt, mật ong trong quá trình nấu nướng.
  • Tăng cường dùng gia vị như chanh, tiêu, ớt… sẽ làm món ăn ngon hơn mà không cần dùng quá nhiều đường và muối.
  • Thực đơn Eat Clean thường chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ (5 - 6 bữa/ngày) để đảm bảo bạn không bao giờ cảm thấy đói.
  • Eat Clean đạt hiệu quả nhất khi kết hợp cùng với việc tập luyện. Vì vậy, bạn nên xây dựng cho mình lộ trình tập luyện khoa học để nhanh chóng sở hữu được vóc dáng hoàn hảo nhất.

Hy vọng với những thông tin trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ ăn Eat Clean, tác dụng cũng như cách thực hiện. Kiên trì với chế độ ăn này, chắc chắn bạn sẽ nhanh có được cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng như ý. Chúc các bạn thành công!

Read More Posts

                         
July 31, 2021
The Low-Fat diet: specific instruction for beginners

Having a fit and healthy body is the need and desire of many people. There are many diet methods to help you achieve that, including the low-fat diet. If you doubt whether this low-fat diet is effective, harmful to health, or how to do it? The post below can give you answers. 1.  Definition of […]

July 27, 2021
Chế độ ăn Low Fat có phải lựa chọn lành mạnh?

Chế độ ăn Low-fat phức tạp hơn nhiều người nghĩ, bởi vì họ thường lầm tưởng chỉ cần ăn các loại thực phẩm được dán nhãn ít chất béo hoặc tiêu thụ chất béo là được. Trên thực tế, chỉ có tối đa 30% tổng lượng calo của một người đến từ chất béo trong […]

July 23, 2021
Tổng quan về phương pháp nhịn ăn gián đoạn để giảm cân.

Chế độ nhịn ăn gián đoạn - Intermittent Fasting là một trong những xu hướng giảm cân phổ biến nhất hiện nay. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Ogo Juices tìm hiểu tổng quan về phương pháp giảm cân đặc biệt này nhé. 1.   Nhịn ăn gián đoạn để giảm cân là gì? Intermittent […]

Copyright © Ogo Juice 
2021
All Rights Reserved
map-markerphoneenvelope
en_USEN
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram